sábado, 17 de março de 2018

Rios de Chile Pinot Noir 2012

Comprei esse vinho no Supermercado Supernosso porque era um Pinot Noir de Casablanca.Essa região sempre mais fria , causa uma maturação que me agrada.O vinho estava muito leve e  com ótimo sabor.Com 100% de uva Pinot Noir estagiou 12 meses em carvalho.Ótima acidez, taninos redondos, muita personalidade e muita estrutura.Safra 2012.Aromas de flores e frutas vermelhas.Muito suave.
Produzido pela Casas del Toqui, uma Vinã fundada em 1994 , uma parceria entre produtores de vinho da Zona de Totihue e pelo Chateau Larose Trintaudon de Bordeaux. Vale o investimento .

quinta-feira, 1 de março de 2018

Seleta Grande Escolha 13



Um vinho delicioso, de uma Quinta que eu não conhecia.Quinta do Plansel.
Produzido com um corte de Touriga Nacional,Touriga França e Tinta Barroca, estagiou  24 meses em carvalho francês , e foram apenas 900 garrafas .
Novo ainda e agradou porque se mostra , sem modéstia. Tem 15,5 de álcool e nem parece.
Quente,forte,vigoroso,Taninos muito a mostra, mas com equilíbrio ,suculento, ótima estrutura, acidez correta.Gordo e inteiro pra vc .Senti muita fruta madura negra no nariz.

Olha o site:http://www.plansel.com/adega/