sábado, 8 de junho de 2013

Paul Dolan Zinfandel 2009



Porque os vinhos americanos quase não chegam aqui?
Quando algum colega trás consigo algum ,é muito diferente dos que vejo por aqui.
Forte, 14,5% de álcool .
100% Zinfandel com 16 meses em carvalho 20% novo.
Um cor rubi, ainda jovem.Notas de frutas vermelhas,morango,jaboticaba.
Na boca muita profundidade, juventude,taninos presentes,gordo,seco,quente,apimentado,excelente acidez,encorpado.um vinho com muita perspectiva de guarda.
Produzido por Paul Dolan Vineyards em Mendoncino. Uma agricultura orgânica e biodinâmica.
Apesar de novo, achei equilibrado e redondo.


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