segunda-feira, 28 de janeiro de 2013

Ballentine 2001 Merlot



14,5% de álcool.
89% Merlot e 11% Cabernet Sauvignon
Produzido no Napa pela Ballentine Vineyards.
Depois de servido percebi uma cor rubi, com traços violaceos. Notas de frutas vermelhas, uvas passas,framboesas.
Na boca , boa acidez,boa persistência,taninos redondos,quente,gordo.Leve picada na língua.Amargo leve  no fundo da boca.Considerei no ápice.
Estava muito saboroso.Complexo, com boa harmonia.

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