Com 13,5% de álcool
Produzido com 100 % de uvas Nebbiolo, estagiou 24 meses em carvalho
Quando fomos abrir criei uma expectativa, por ser jovem.
Se mostrou com uma cor rubi, muito aberta.Notas de defumado e frutas vermelhas vieram a minha mente.
Na boca taninos muito presentes, seco, ótima acidez,médio corpo, média persistência,muito frutado,
Achei que ficou faltando alguma coisa.Uma boca magra e comum
Antigamente os Barolos eram vinhos que assustavam pela sua complexidade.Esse me decepcionou.
Nenhum comentário:
Postar um comentário