sábado, 27 de outubro de 2012

Ser Gioveto 2003



Esse é mais um Supertoscano que me agrada.A estória da Rocca inicia-se em 1973 quando Ítalo Zingarelli, compra os vinhedos Le Macie.Veja o site
O nome vem do Italiano arcaico que pronunciava  "Sangioveto",no que hoje falamos Sangiovese.
Esse vinho  foi uma homenagem do Ítalo, para seu filho Sérgio que começou a trabalhar na Azienda em 1985
É um blend com 80% de Sangiovese e 20% de Merlot e Cabernet Sauvignon, estagiou entre 9 e 14 meses em barricas da França, depois mais 9 meses nas garrafas.
Uma cor rubi fechada , mostrou notas de petróleo,frutas vermelhas,alcaçuz,madeira
Na boca, untuoso,excelente acidez,longo,nervoso,taninos presentes elegantes,seco,terroso,persistente,quente(14,5% de álcool),gordo.Muita estrutura , e harmonia.
Ainda vai longe esse vinho, com 9 anos , ainda esta na juventude.Recomendo!!

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