sábado, 12 de setembro de 2009

Les Forts de Latour 1997

Esse ai é o Les Forts de Latour.É o segundo vinho do Château Latour.Produzido em Bordeaux,na região de Pauillac.
As uvas provém de vinhedos novos.É um corte Cabernet -Merlot, com predominância do primeiro.Estagiou 18 meses em carvalho ,50% novo e 50% de segundo uso.
Uma cor rubi intenso , mostrou aromas de frutas negras,madeira leve,baunilha e caixa de charutos.Na boca se mostrou equilibrado.Taninos presentes, mas macios,ótima acidez,persistênte,estruturado,intenso.Achei o vinho um pouco jovem ainda, mas muito saboroso.

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