sexta-feira, 14 de agosto de 2009

Brookfields 1997


Brookfields Cabernet Merlot 1997,reserve vintage.Esse vinho vem da Nova Zelândia.Fica em Hawke`s Bay.Produzido pela Brooksfields Vineyards,
É um corte de Cabernet Sauvignon e Merlot.Estagia 18 meses em carvalho francês novo.
Uma cor rubi com traços laranjas,deixou a mostra sua intensa extração de cores.No nariz, mostrou aromas de tabaco,groselha,madeira leve,frutas vermelhas maduras, adocicado suave.
Na boca persistência,corpo,excelente acidez,equilibrio taninos e sabor,muita elegância.O vinho esta muito harmônico.

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