domingo, 10 de maio de 2009

Para adoçar o Dia da Mães:Quarts de Chaume


Esse ai é o Quarts de Chaume 2006.Produzido pela Domaine Baumard, no Loire.Essa domaine é muito antiga, sua fundação data de 1643,ao redor da aldeia de Chaume , na margem que fica a esquerda .Com 100% de uvas Chenin Blanc , esse vinho não passa por carvalho.Envelhece por 10 anos antes de ir a venda.Tem todo o frescor dessa região, agrada en cheio ao coloca-lo na boca.Harmoniza com queijos fortes ou foie gras.Importado pela Mistral.

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