quarta-feira, 22 de abril de 2009

Val de Flores 2002

Esse ai é Val de Flores.Produzido em Mendoza por Michel Rolland, esse Malbec 100%, entusiasma qualquer enófilo pela sua potência.Os vinhedos tem 50 anos.Estagiou 16 meses em carvalho novo.Uma cor rubi muiito intensa , nos brinda com aromas de frutas negras, , minerais,tabaco e madeira.Senti um pouquinho de goiaba.Na boca muito corpo,muita intensidade, acidez equilibranco com taninos.Esse vinho merece que todos possam prova-lo apesar do alto custo.Importado pela Gran Cru
Harmonizou bem com uma receita de um assado do Sergio Arno.Caiu bem no dia de Tiradentes, o nosso mártir maior.

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