sábado, 11 de abril de 2009
Etude Deer Camp Pinot Noir
Mais um exemplar dos Pinots Norte Americanos.Agora oriundo da Califórnia, no nordeste da região de Carneros, uma sub região de Napa.Esse parcela tem 6 diferentes tipos de solos.Produzido pela Etude Wines, o Deer Camp , está no meio de uma região altamente habitada por Veados selvagens, dai o nome.O interessante desta empresa é a sua preocupação com a sutentabilidade do meio ambiente, e não agredir a vida selvagem que existe em volta dos vinhedos.
Foram construidas cercas , como corredores, no meio das vinhas para a proteção e passagem dos animais que habitam a região.O vinhedo é uma rota de migração.
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