Esse ai é o Amarone Valpolicella Montresor.Produzido no Veneto por Giacomo Montresor.Foi um dos primeiro Amarones que adquiri.Na época a Expand trazia esse produtor.
Abri esse néctar ontem para harmonizar com um cordeiro.Seu blend tem 50% Corvina , 35% Rondinella e 15% Molinara.Os vinhedos ficam a noroeste de verona.Estagiou 36 meses em carvalho e mais 6 em garrafas.
Uma cor rubi, com traços laranjas, nos brindou com aromas muito intensos de couro,tabaco, madeira leve,baunilha.Na boca , mostrou-se um vinho totalmente sedoso, taninos totalmente domados ainda ótima acidez.Corpo muito intenso,secou minha boca, mas com um sensação agradável.
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