sexta-feira, 9 de janeiro de 2009

Roccato




Esse ai é o Roccato.Produzido em Castellina in Chianti, pela Rocca Delle Macie, com um corte de 50% Sangiovese, e 50% , Cabernet Sauvignon.As cepas são colhidas vinificadas e maturadas , separadamente em carvalho francês , pelo prazo de 9 a 13 meses.Só ai é feito o assemblage, e novamente fica maturando por mais 3 meses em carvalho, e mais 12 meses na garrafas.Um ótimo vinho para se degustar nesse final de semana.Importado pela Expand.

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