Costacera Amarone Della Valpolicella Classico

Esse ai é Costacera.Um Amarone produzido pela Agricola Masi, leia-se Familia Boscaini,uma das mais respeitadas do vento , que por gerações produz vinhos.Além da seriedade que trabalha, faz pesquisas com novas tecnicas de vinificação . Seu blend é composto de , 70 % Corvina, 25 % Rondinella e 5% Molinara,que são passificadas antes da prensagem e posterior fermentação.Ainda é misturado a um Valpollicella normal , levando a um refermentação.Estagia ainda 24 meses em carvalho,e descansa 4 meses em garrafas.Torna-se um vinho potente, untuoso e agradável ao paladar.Importado pela Mistral